커피|윈난 바오산 커피
Feb 24 , 2022
2021년 7월 운남성 바오산 난다오허 커피숍
EA비전식물 보호 드론녹색 비행 제어 중입니다
바오산은 윈난성 남서부에 위치하며, 동쪽으로는 다리바이족 자치주와 린창시, 북쪽으로는 누장리쑤족 자치주, 서쪽으로는 더훙다이족·징포족 자치주와 접하고 있으며, 북서쪽으로는 미얀마와 정난성과 국경을 접하고 있습니다. 국경선은 170km에 달하며, 총 면적은 약 19,600㎢로, 산지와 준산지가 약 92%를 차지합니다.
인스턴트 커피에서 스페셜티 커피로 가는 길
바오산시는 약 60년의 커피 재배 역사를 가지고 있습니다. 지역 소립종 커피 재배 면적은 대부분 해발 800~1,200m에 위치하며, 일부는 해발 1,400m 고지대에 재배되고 있습니다. 원료 재배지는 아열대 계절풍 기후에 속하며, 연평균 기온은 21.3°C, 일조 시간은 2,334.5시간, 연 강수량은 721.51~100mm, 적산 기온은 7,800°C 이상 10°C입니다. 연중 서리가 거의 내리지 않아 일조량이 풍부하고 기온이 낮아 소립종 커피 재배에 매우 적합합니다.
윈난성의 커피 원두는 고급 원두, 고급 상업용 원두, 그리고 상업용 원두의 세 가지 등급으로 크게 나눌 수 있습니다. 이 중 고급 원두만 거래할 권리가 있으며, 나머지 두 종류의 원두는 국제 선물 가격에 따라 가격이 변동합니다. 고급 원두 1kg은 약 40~70위안에 거래됩니다.
고가의 고품질 원두를 판매하려면 품종 자체의 품질뿐만 아니라 재배 과정의 정교함과 이후의 건조 및 가공 기술 또한 필수적입니다. 정교한 가공은 커피의 풍미를 크게 향상시킬 수 있습니다. 그러나 심각한 노동력 부족과 험준한 산림 환경, 그리고 경작이 어려운 환경으로 인해 재배 과정이 대규모로만 이루어질 수 있으며, 인력 부족 또한 고부가가치 가공 공정의 대규모 개발을 제한합니다.
한때 윈난 커피의 구매가격은 1근에 12위안 이하로 떨어졌고, 같은 시기에 커피 1근의 생산원가는 15위안 정도였던 것으로 알려졌습니다.
△거친 가공
국내산 제품의 합법적인 물결
스마트 농업의 발전은 이 문제에 대한 해결책을 제시했습니다. 현재 바오산의 일부 선진 농장주들은 스마트 농업 도입을 시도하고 있습니다.지능형 드론심기 과정에서 녹색 비행 제어를 위해.
EA비전UAV는 산악 및 구릉 지대 작전에 중점을 둡니다. 양안 시야, 다중 센서 융합 기술, 그리고 오프라인 비행 모드를 통해 산악 지역에서도 쉽게 비행할 수 있습니다.
EAvision 드론의 미스트 분사 노즐은 잎 뒷면과 두꺼운 수관 줄기 밑부분까지 영양액을 고르게 분사할 수 있습니다. 같은 밭에서 세 명이 이 분무기를 사용하여 200에이커(약 90만 제곱미터)를 4일 동안 운영할 수 있으며, 드론을 사용하면 하루에 200에이커(약 90만 제곱미터) 이상을 비행할 수 있습니다.
첨단 식물 보호 도구를 사용하면 인력을 절약할 뿐만 아니라 물, 약품, 그리고 비용도 절감할 수 있습니다. 물과 약품 사용량을 줄임으로써 지역 생태 환경을 보호하고, 토양 침식이나 약품 살포로 인한 토양 오염과 같은 환경 문제를 예방할 수 있습니다.
재배 과정이 기계화 및 정밀화되면 커피 농부들은 부가가치가 높은 커피 원두 가공 과정에 집중하고 커피 원두의 맛과 향을 개선하는 데 집중할 수 있습니다. 현재 중국 및 해외 스페셜티 커피 브랜드들도 바오산 커피에 주목하고 있습니다. 점점 더 많은 스페셜티 커피가 바오산에서 직접 수확되고 있으며, 커피 농부들과 함께 커피 원두 가공 기술을 업그레이드하면서 바오산 커피는 커피 애호가들의 마음을 사로잡는 트렌드로 자리 잡고 있습니다. 국산 커피는 중국 커피의 세계적인 품질을 대표합니다. 과학적이고 친환경적인 식물 보호 솔루션과 스마트 도구의 결합은 노동력 부족과 작물 과학 간의 모순을 해결하고 농업 생산성을 크게 향상시키며, 국산 농산물의 새로운 소비 브랜드를 육성하는 데 기여합니다!