응용 분야

커피 운남, 중국

Jul 12 , 2021

바오산은 윈난성 남서부에 위치하고, 중국. 동쪽으로는 달리바이 자치주와 린창 시와 접하고, 북쪽으로는 누장 리수 자치주, 데홍다이와 징포 자치주와 접하고 있습니다. 서쪽,과 북서쪽으로 미얀마와 국경을 접하고. 국경은 길이가 170.km,이며 총 면적은 약 19,600평방 킬로미터,이며 그 중 산지와 반 산악 지역은 약 92%를 차지합니다.

농업이 주요 산업. 보산 커피 재배 면적은 136,400무, 생산량은 20,300톤,이고 종합 생산량은 1.0530억 위안입니다. , 그 중 농업 생산량이 2억 3400만 위안, 가공 생산량이 6억 4300만 위안,이고 3차 산업 생산량이 1억 7600만 위안. 바오산 소형 커피,에 의해 평가되었습니다. 전문가들은 "진한데 쓴맛이 없음, 향이 나지만 강하지 않음, 부드러운 향기가 납니다. 풍부한 기름, 강한 과일산,과 오래 지속되는 단맛은 커피의 최상급" 또한 국가 지리적 표시 제품.으로 보호됩니다.

인스턴트 커피에서 스페셜티 커피로 가는 길

바오산시는 거의 60년의 커피 재배 역사를 가지고 있습니다.. 지역의 작은 곡물 커피 재배 지역의 대부분은 해발 800-1200미터이고, 작은 부분은 해발 약 1400미터 지역에 심어졌습니다. 수준. 원료 재배 기반은 아열대 몬순 기후 유형,에 속하며 연평균 기온은 21.3℃, 연간 일조 시간은 2334.5시간, 연간 강우량 721.51-100 mm, 활성 누적 온도 10℃ 이상 7800℃, 기본적으로 일년 내내 서리가 없음. 좋은 햇빛과 온도가 작은 커피의 성장에 매우 적합합니다. .

윈난에서, 커피 콩은 고급에서 저품질까지 세 가지 등급으로 나눌 수 있습니다. 고급 원두, 고급 상업용 원두,와 상업용 원두., 고급 원두만이 권리를 갖습니다. 흥정,하고 다른 두 종류의 가격은 국제 선물에 따라 변동합니다. 1kg의 고품질 콩을 약 40-70위안에 팔 수 있습니다.

고가의 고품질 콩을 판매할 수 있으려면, 품종이 고품질이어야 할 뿐만 아니라, 심기의 정련도 필요하며 이후의 건조 및 가공 기술이 필수적. 정제된 가공은 크게 향상될 수 있습니다. 그러나 커피의 맛. 그러나, 심각한 노동력 부족과 연대 측정, 험준하고 경작이 어려운 산과 숲,으로 인해 심는 과정은 광범위하게만 수행될 수 있습니다. , 인력 부족도 고부가가치 처리 공정의 대규모 개발을 제한.

운남 커피의 구매 가격은 한 캐티당 12위안 이하로 하락한 반면, 같은 기간 커피 한 캐티의 생산 비용은 약 15위안이었던 것으로 이해됩니다..

"더 많이 심을수록, 더 많이 잃습니다" 그 당시 많은 재배자들의 목소리였습니다.

비전으로

스마트 농업의 발전은 문제에 대한 해결책을 제시했습니다. 현재, baoshan의 일부 고급 재배자는 재배 과정의 녹색 비행 제어를 위한 지능형 드론을 도입하려고 시도하기 시작했습니다.

에비젼 산악 및 구릉 작업에 중점을 둡니다.. 양안시 , 다중 센서 융합 기술,과 오프라인 비행 모드로 산악 지역에서 쉽게 비행.

ea2021 드론 잎 뒷면과 두꺼운 캐노피 줄기의 바닥 깊숙이까지 영양 용액을 고르게 살포할 수 있습니다. 같은 구획, 세 사람이 분무기로 4일 동안 200에이커를 작동할 수 있습니다,. 드론은 하루에 200에이커 이상을 날 수 있습니다.

고급 식물 보호 도구의 사용은 인력,뿐만 아니라 물, 약품 및 비용 절약. 물과 약품의 감소는 지역 생태 환경을 보호하고 영향으로 인한 토양 침식과 같은 환경 문제를 방지합니다. 약품의 살포로 인한 토지의 오염.

재배 과정이 기계화 및 정제로 전환될 때, 현재 커피 농부들은 더 높은 부가가치를 지닌 커피 원두 가공 과정에 집중하고 원두의 맛과 향미 개선에 집중할 수 있습니다. 현재, 중국 및 해외 스페셜티 커피 브랜드는 또한 baoshan 커피. 점점 더 많은 스페셜티 커피가 baoshan,에서 직접 수확되고 있으며, 커피 농부들과 함께 커피 원두 가공 기술을 업그레이드하고 있습니다, baoshan 커피는 커피 애호가들의 마음에서 트렌드가 되고 있습니다.. 국내 제품은 중국을 대표합니다's 세계적 수준의 커피 품질. 과학 및 녹색 식물 보호 솔루션과 스마트 도구의 결합은 노동력 부족과 작물 과학 사이의 모순을 해결합니다, 농업 생산성을 크게 향상,하고 도움이 됩니다. 국내 농산물의 새로운 소비 브랜드!

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